PUDING LAGI NIH BUNDA, YUP Puding Marie Regal Susu 3 Lapis

Bahan-bahan Yang dibutuhkan :

• Lapisan bening + Marie
• 1 bungkus marie regal
• 1 bungkus agar swalow bening
• 6 sdm gula pasir
• 650 cc air putih

 Untuk Lapisan kuning :

• 5 kuning telur
• 1/2 kaleng susu kental manis putih
• 3 sdt rhum bakar/ganti Vanilla esen
• 100 gr butter leleh
• 1 bungkus agar swalow bening
• 500 ml air putih
• 6 sdm gula pasir

Untuk Lapisan Cokelat :

• 1 agar swalow coklat
• 650 cc air putih
• 3 sdm coklat bubuk
• 9 sdm gula pasir

Langkah Membuatnya :

• Pertama tama jejer regal marie di dasar cetakan puding yaa.aku pake tulban soale ga punya cetakan besar xixixi

• Laluuu mulai bikin lapisan bening,rebus semuanya sampe mendidih,tuang ke marie regal

• Bikin lapisan kuning step pertamanya : Kocok rata pake ballon whisk (kutel,susu kental manis,butter cair,esens rhum) sisihkan dulu.ballon whisk ilang akhirnya comot kocokan mixer*gubrak

• Masih lapisan kuning: rebus puding+gulpas+air sampe mendidih,tuang ke kocokan kuning telor tadi,aduk cepatt,rebus lagi sampe mendidih lalu tuang di atas lapisan bening :)

• Lapisan coklat terakhir : Rebus semua sampe mendidih yaa,tuang ke lapisan kuning :)

• Tunggu sampe suhu ruang,bole masukkin kulkas biar cepet yaa.deg2an banget penasaran gimana hasilnya dann tadaaa...puasss:)

• Mari dipotong2,sajikan dingin makin nikmat mommss:) see?cantikk lapisnya,yu bikinnn!

• Puding ini rich banget tastenya,salut sama yang punya resep yaa:)

• Anak2 dijamin suka,si bontot langsung maem 2 slice gede! :D

Selamat Mencoba...

Sumber : cookpad

Tweet

Subscribe to receive free email updates: