Sate Kambing Sederhana, Gampang KOK
Seperti biasa daging gratisan yang menjadi standar rakyat
indonesia saat idul adha yaitu nyateeeeee ... Dengan bumbu sederhana dan
praktis tapi hasilnya yang endeusss banget ... Cekidot ... Resepnya
Bahan-bahan untuk 3 porsi :
- 400 gram daging kambing
- secukupnya ketumbar
- 5 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit
- 10 sendok makan minyak goreng
- secukupnya penyedap,garam
- 1 bungkus kecap
Langkah Langkah membuatnya :
- Potong dadu daging kambing (jangan di cuci) lalu kemudian masukan ke dalam tusuk sate (isi sesuai selera)
- Haluskan ketumbar, garam, penyedap
- Kemudian olesi daging kambing dengan bumbu halus, kecap dan minyak goreng, hingga rata pada semua bagian daging, sisihkan
- Potong dadu bawang merah, dan cabai rawit kemudian beri kecap aduk rata dan gunakan sebagai sambal saat sate matang
- Bakar sate hingga matang, letakan di piring saji dan siram dengan sambal kecap dan sajikan dengan nasi putih hangat
Selamat Mencoba
sumber : cookpad
0 Response to "Sate Kambing Sederhana, Gampang KOK"
Post a Comment