GAMPANGNYA BIKIN AYAM SAOS MENTEGA, BIKIN NGILERRR

Buat bunda yang suka makan di SOL""RIA, pasti tau kan menu nasi ayam goreng mentega nya..

Kalo disana seporsi harga 33.000, kalo lagi tanggal tua begini mending bikin aja dirumah 33.000 bisa untuk makan bareng anak bojo.. 😀

Resep:

• 1/2 ekor ayam 
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 1/2 buah bawang bombay (iris panjang)
• 5 bh cabai hijau (iris panjang)
• 2 sdm kecap inggris
• 1 sdm kecap manis
• 5 sdm saos tomat
• 1/2 sdt merica
• 1 sdm gulpas
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm mentega

Cara Membuatnya :

• Rebus ayam dengan bawang putih yg dikeprek dan garam, sampai setengah matang. Setelah direbus, goreng ayam sampai matang kecoklatan.

• Tumis bawang putih sampai harum, masukan saos tomat, kecap inggris, kecap manis, gula, garam, merica. Tambahkan sedikit air.

• Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk , tunggu sampai bumbu meresap.

• Terakhir masukan bombai, cabai hijau dan mentega. Langsung matikan api. 

Note: ayam di rebus dulu biar pas digoreng ga begitu lengket di wajan, mentega dimasukkan terakhir biar lebih berasa..

Silahkan Mencoba ....

sumber : facebook

Tweet

Subscribe to receive free email updates: